Yum Yum Thaisalat Box

• Grundsauce für alle thailändischen Salate wie Papayasalat, Glasnudelnsalat und vieles mehr
• Originalzutaten ohne Glutamat und vegan
  
• Erfrischend, hocharomatisch und herzhaft
• Fertig in 15 Minuten für 10 Personen
  
• Mit 5 Rezeptkarten von Thailändern

Das ist alles in der Box

• 240 ml Yum Yum Thaisalat Sauce (komplett vegan)

• 30 g Premium Glasnudeln
  
  Alle Zutaten sind aus Thailand importiert und enthalten kein Glutamat, künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe.

Benötigte frische Zutaten

Für Papayasalat

• 75 g grüne Papaya, geschält und entkernt (oder einen halben Kohlrabi)
  
• Eine halbe Karotte, geschält
• 2 mittelgroße Tomaten, in kleine Stücke geschnitten
• 1-3 Chilis (je nach Schärfewunsch)
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Limette
• 2 EL Thai-Salatsauce
• Eine Handvoll langer Bohnen
• Eine Handvoll geröstete Erdnüsse

Für Glasnudelsalat

• 40g Glasnudeln
• 50g Hackfleisch
• 50g Garnelen, geschält und entdarmt

• 1 Würstchen, in dünne Scheiben geschnitten

• 3 EL Thai-Salatsauce
• 4 EL Limettensaft
• 1-3 Chilis, fein gehackt (je nach Schärfewunsch)
• 1 Tomate, in kleine Würfel geschnitten
• 1/2 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
• 1/2 Karotte, in Streifen geschnitten

Für Mangosalat

• 1 grüne Mango, geschält
• 1/2 Karotte, geschält und in dünne Streifen geschnitten
• 1-2 Chilis, entkernt und in dünne Ringe geschnitten
• 1 Schalotte, in dünne Ringe geschnitten
• 1/2 Tasse gehackte Erdnüsse
• 2 EL Limettensaft
• 3 EL Thai-Salatsauce

Für Thai-Fleischsalat

• 50g gegrilltes Schweine- oder Hähnchenfleisch, in dünnen Scheiben geschnitten
• (Tipp: Traditionell verwenden Thailänder für diesen Salat gegrillten Schweinenacken.)
  
• 2 EL Limettensaft
• 3 EL Thai-Salatsauce
• 1/2 Tomate, gewürfelt
• 1 Mini-Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
• 1/2 Karotte, in dünne Streifen geschnitten
• 1/2 Zwiebel, in dünne Streifen geschnitten
• 1-3 Chili, fein gehackt (je nach Schärfewunsch)

Für Thunfischsalat

• 1 Dose Thunfisch
• 2 EL Thai-Salatsauce
• 2.5 EL Limettensaft
• 1-3 Chilis, fein gehackt (je nach Schärfewunsch)
• 1 Schalotte, fein gehackt
• 1 Stängel Zitronengras, fein gehackt

Thai Salate sind bekannt für ihre köstlichen und vielfältigen Aromen, welche für eine einzigartige Geschmacksrichtung sorgen.

Salzig, sauer, süß und scharf zugleich! Sie sind leicht, fettarm, erfrischend und werden als Beilage oder als Hauptgericht serviert. Mit der KONKRUA Thai Salat Sauce kochst du Papayasalat, Glasnudelsalat, Thunfischsalat und vieles mehr.

Und das Beste: alles vegan ohne Glutamat und Konservierungsstoffe.

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